C14 · การผลิตอาหาร
เลือกแผ่นสแตนเลส 304/316L สำหรับการผลิตอาหาร: เลือกและระบุ 8 ชิ้นส่วน
รายการชิ้นส่วนสแตนเลส 8 รายการในอุตสาหกรรมอาหาร: ที่ใช้ทั่วไป 304 / 316L / 430 ความหนา 0.6–8 mm
8 ตำแหน่งและรายการวัสดุ
| ตำแหน่ง / ชิ้นส่วน | เกรดที่แนะนำ | ขนาด / ความหนา | พื้นผิว | โหมดความล้มเหลวหลัก | มาตรฐานอ้างอิง |
|---|---|---|---|---|---|
| ภายในเตาอบ/ท่อระบายควัน | 304/430 | 8–2.0mm | 2B，Ra≤0.8μm | ออกซิเดชันที่อุณหภูมิสูง + การเกิดคาร์บอนของกรดไขมัน + สารทำความสะอาด | GB/T 3280；GB 4806.9 |
| ถาดอบ/ตะแกรง | 304/430/316L | 6–1.5mm | 2B / ลายนูน / เคลือบ | การกัดกร่อนจากไขมัน + รอยขีดข่วน + การเสียรูปจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ | GB/T 3280；GB 4806.9 |
| สายพานลำเลียงแบบอุโมงค์ | 304/314 | เส้นผ่านศูนย์กลางลวด 1.0–3.0mm | ขัดเงา / ด้าน | ความล้าจากความร้อน + การคืบตัวแบบขยาย + การสะสมของคาร์บอน | GB/T 17492; GB/T 3280 |
| หม้อน้ำเชื่อม/ถังหลอมน้ำตาล | 304/316L | 0–5.0mm | 2B, Ra≤0.8μm | น้ำตาลสูง + อุณหภูมิสูง + สารทำความสะอาด; การกัดกร่อนตามขอบเกรนที่รอยเชื่อม | GB/T 3280; GB 4806.9 |
| พื้นผิวสัมผัสสำหรับการขัดเงา/ขึ้นรูปช็อกโกแลต | 304 | 5–4.0mm | 2B / ผิวเงา Ra≤0.4μm | การสึกหรอจากไขมัน + ผงน้ำตาล + การทำความสะอาด | GB/T 3280 |
| กระทะทอดน้ำมัน | 304/316L | 0–6.0mm | 2B | น้ำมันอุณหภูมิสูง + เกลือ + น้ำยาทำความสะอาดที่เป็นกรด | GB/T 3280; GB 4806.9 |
| การกัดกร่อนจากคลอไรด์เข้มข้นสูง + กรดอินทรีย์ + จุลินทรีย์ | 316L | 0–8.0mm | 2B, Ra≤0.8μm | ถังหมัก | GB/T 3280; NB/T 47014 |
| สถานีงานอาหาร/ถังบรรจุ | 304/316L | 0–3.0mm | 2B/รีด | น้ำยาทำความสะอาด, การสึกหรอ, การสัมผัสอาหาร | GB/T 3280; GB 4806.9 |
โต๊ะการกำหนดค่าพื้นฐาน. ค้นหาสินค้า, . สำรวจซัพพลายเออร์, . ขอใบเสนอราคา, . เกี่ยวกับเรา
เคล็ดลับการเลือกวัสดุ
- เกรดที่พบมากที่สุดในอุตสาหกรรมนี้คือ 304 (7), 316L (5) และ 430 (2) —— ตัวเลขในวงเล็บแสดงจำนวนชิ้นส่วนที่เกี่ยวข้อง ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการเสนอราคาและการสั่งซื้อวัสดุ
- ส่วนที่อุณหภูมิสูงยังสะสมความล้าจากความร้อนและการเกิดออกซิเดชัน ใช้ 310S / ชิ้นส่วนหล่อทนความร้อน (ตรง 5/8 รายการ)
- การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบ่อยครั้งเพิ่มความเสี่ยงของการกัดกร่อนแบบ межзернистой (5/8 hit)
- ช่วงความหนา 0.6–8 mm: แผ่นบางมักเป็นชิ้นส่วนขึ้นรูป (พิจารณาการดีดกลับจากการดัดและการแตกร้าวจากการขึ้นรูปขึ้นรูปขึ้นรูป) แผ่นหนามักเป็นโครงสร้างเชื่อม (พิจารณาความร้อนที่ป้อนและความไวต่อการกัดกร่อน)
ปัญหาที่พบบ่อย
สแตนเลสชนิดใดใช้มากที่สุดในการผลิตอาหาร?
8 ชิ้นส่วนอันดับต้นตามจำนวนรวม: 304 (7), 316L (5), 430 (2)
ชิ้นส่วนใดมีปัญหามากที่สุด?
โหมดความล้มเหลวทั่วไป: "หม้อน้ำตาล/กาต้มน้ำตาล" - น้ำตาลสูง อุณหภูมิสูง สารทำความสะอาด; การกัดกร่อนแบบ межзернистой ที่รอยเชื่อม เกรดที่แนะนำ 304/316L ขนาด 2.0–5.0mm สำหรับสภาวะนี้ ระบุความเข้มข้นของตัวกลาง อุณหภูมิ และวิธีการทำความสะอาดในขั้นตอนการออกแบบ
ฉันควรเลือกความหนาเท่าใด?
ช่วงความหนา: 0.6–8 mm แผ่นบางสำหรับการขึ้นรูปและคุณภาพพื้นผิว แผ่นหนาสำหรับความแข็งแรงของการเชื่อมและความสมบูรณ์ของโครงสร้าง ผู้ผลิตแต่ละรายอาจมีค่าที่แตกต่างกันสำหรับชิ้นส่วนเดียวกันตามแบบของคุณหรือสภาวะการใช้งาน ตรวจสอบกับข้อกำหนดเฉพาะของคุณ
วัสดุที่เกี่ยวข้องและอุตสาหกรรมที่ใกล้เคียง
Applications8
Thickness0.6–8mm